4：最先把切碎的鱼泥放进一个大一点的碗，随后打进一个蛋清（不必蛋黄）

5：银鳕鱼泥里再添加适量盐、鸡精、白胡椒粉和淀粉

6：把全部的调味品都放进后，刚开始用炒勺顺时针拌和成鱼茸，这一全过程类似要5分鐘上下，由于鳕鱼丸子怎么样吃，就在这里拌和馅到了，因此要用点气力拌和哟，总之我每一次拌和完鱼馅都是挺累的，可是搞好了之后，看到亲人吃的高兴，觉得一切勤奋全是非常值得的（千万别往返搅拌呀，假如搅拌银鳕鱼泥，那结果便是到锅中便会称之为一锅面糊哟）

7：把苋菜和小葱用刀剁碎后，放进拌和好的鱼馅里

8：这个时候添加食用油，鱼丸子怎么样吃，流程非常关键哟