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平底锅煎牛排

发布时间:2021-11-18 8:30:08

食物提前准备

牛扒、马铃薯、油麦菜、食用盐、植物油、红葡萄酒、黑胡椒粉

制做流程

1、将牛扒切割成2厘米厚,并且用刀子肉拍松

2、再将牛扒双面擦抹小量盐、黑胡椒粉、红葡萄酒,用保鲜袋包好放到电冰箱里2个钟头

3、油麦菜清洗、土豆去皮、切条形预留

4、锅中放进植物油,放进土豆条低火煎

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