怎样炖排骨又烂又好吃
发布时间：2021-11-18 8:29:56
2.把猪排骨捞出来，随后再用锅烧开水，烧好以后把猪排骨都放入锅中，以后再再加小量的葱、姜、麻椒、八角茴香，随后用文火慢煮，正中间能够加盐，那样能够使猪排骨进味。直至猪排骨的肉用木筷能扎动就基本熟透。
3.此刻能够放一些蔬菜水果进来，和猪排骨一起炖。把蔬菜水果煮烂后火灾收料汁，加适度盐、鸡精就可以起锅了。
炖骨头非常容易烂的小技巧
炖骨头放点醋，能够使其易熟。可使猪排骨中的钙、磷、铁等矿物融解出去，有利于消化吸收，营养成分高些。
炖排骨汤更鲜小窍门
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