怎么炒花甲最好吃
发布时间：2021-11-18 8:29:55
原材料：海蛎子250克、水豆腐200克、咸火腿肉1大面积、葱1根、姜2片、大骨汤1碗(500ml上下)、盐1勺子、黑胡椒粉适当。
作法：
1、海蛎子用凉水清洗几回，放进冷水中静放2钟头吐净细沙预留;
2、热锅，把培根肉切一小块放进锅中煸出香气，再放进姜蒜一起进行爆香;
3、倒进一碗大骨汤火灾烧开;
4、放进切片的水豆腐烧开;
5、再放进海蛎子，低火盖上煮5分鐘;
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