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适合做牛排的部位

发布时间:2021-11-18 8:28:18

位置:牛的胸腔上下两边,含肋巴骨一部分。

口味:带骨带筋,肉质地肥腴美味,汁多且耐嚼。

建议生熟:全熟。

牛扒的强烈推荐作法

黑椒牛排

原材料:牛羊肉1块,圆葱一个半,大蒜2个,无盐黄油1一小块,黑胡椒少量

作法:

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