在现如今较为重视健康养生的时代，许多 飞鸟走兽被大伙儿搬到了餐桌，解决好食物是做菜的第一步。斑鸠身型较小，相近幼鸽，天然的和家里养的能够 服用，因此大伙儿在选购斑鸠的情况下要认好食物，解决好翎毛和内脏器官。为大伙儿详细介绍几类野生斑鸠炖汤的做法，能够 让大伙儿更强的感受到斑鸠的美味可口和营养成分。

一、野斑鸠的营养成分

野斑鸠的营养成分斑鸠不但美味可口，并且营养丰富，有较高的功效与作用，是知名的滋补养生食品。在各种各样肉类食品中，以斑鸠肉含蛋白最丰富多彩，而脂肪率极低，消化吸收消化率达到95％以上，除此之外斑鸠肉含有的维A、维B1、维B2、维E及造血功能用的营养元素也很丰富多彩，能够 具有非常好的补血补气功效，特别适合孕妇服用。

二、野斑鸠如何煲汤营养成分

1、排骨炖野斑鸠