馒头简单形状的做法图
发布时间：2021-11-18 8:27:10
酵母菌缺乏活力，应用好的酵母菌或改变酵母用量。
小麦面粉品质差筋度不足，应用中筋粉。
2、馍馍表层凸凹不平色变白
产生原因及解释：小麦面粉揉的不足，选用搅面法清除汽泡。
小麦面粉品质差，拆换好的小麦面粉。
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