大连铁板鱿鱼
发布时间：2021-11-18 8:26:50
三、铁板鱿鱼的秘方：（以2KG大鱿鱼为例子）
五香粉40克、五香粉30克、辣椒面适当、花椒面适当、鸡精25克、食盐15克、非常鲜香王2克、姜片20克、蒜末20克、白砂糖3克、米酒适当、木薯淀粉80克、圆葱100克。
四、大鱿鱼的腌渍：
将大鱿鱼切分成才3—公分5公分、宽1.5公分上下、厚0.8公分上下的正方形小条，放进所述原材料搅拌均匀，腌渍20分钟上下。
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