二、药用价值作用

菠萝味甘、味酸，性生寒，有清热去火、生津解渴、通便的作用，可用以伤暑、畏冷渴不欲、肚子里痞闷、消化不良、小便不畅、头晕眼花等症。菠萝的水果汁中还带有一种跟身体胃里的胃酸相近的水果酵素，这类水果酵素能够协助身体溶解蛋白质并合理的酸解人体脂肪协助胃肠消化吸收，推动肠胃蠕动。

菠萝的服用忌讳

菠萝尽管是常见的新鲜水果，可是希希这里還是要提示大伙儿，由于菠萝中带有的菠萝胰蛋白酶是一种过敏反应物质，敏感体质的人服用可能会造成 皮肤过敏。

可是由于这类菠萝酶可以在水中融解，因此担忧服用菠萝后会皮肤过敏的果友们能够将去皮之后的菠萝用食盐水侵泡再服用。发烧和身患湿疹疥疮的病人应少吃，身患溃疡病、慢性肾脏病和凝血障碍的群体应严禁服用菠萝。