带鱼段怎么清洗
发布时间：2021-11-18 8:25:07
一般状况下，以便增加新鲜期，一些店家会将早已死了的鱼冷藏起來。冷藏的鱼的目光看上去比不上新鮮鱼圆润，表皮光泽度也会稍弱。解除冻结后肌肉延展性差、肌肉组织不清楚。假如冷藏的時间不长，烹调方式也较为恰当得话，服用这类鱼对身体健康并无生命危险。但如果是冷藏存储太久的鱼。则有可能对身体带来不利影响，因而不适合服用。辨别冷藏時间太久的鱼的方式是：看冻鱼的头部是不是早已出現了褐色斑点，腹部是不是早已变黄，乃至出現了异味，如果是，则表明该鱼的人体脂肪已霉变.不能再服用。
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