淮山药是食药同源双用的中草药材，因为每一个地区的气侯不一样，会影响到淮山药的材质，关键原产地遍布在河南省的仁德、武陟、温县等地；在其中山西省、陕西省、山东省、河北省、浙江省、湖南省、四川、云南省、贵州省、广西省等地也是有很多的种植，淮山药种植地域遍布较为广。山药是一种功效与作用非常高的食材，被中药材界称之为正宗的中药材，关键原产地遍布在安徽省、江苏省等地，这两个原产地生产的山药才算是质量正宗的山药。一般的淮山药你要是割开表层一小会便会变为淡黄色，在清理的情况下只需要简易的清洗一下外皮便会越来越很光洁。山药割开表层为奶白色，而且能维持很长期全是奶白色，在清理的全过程中需要用劲的清理才行。

山药手痒怎么处理

很多人都是有这类状况，在给淮山药去皮和切淮山药的情况下，会手痒。最先干万不可以乱挠：刮完山药手痒，无论皮肤过敏轻和重，都不必把粘满了胶原纤维的两手在人体各部乱抓，不然，哪个胶原纤维沾到哪里的皮肤，哪儿便会痕痒。由于过敏原外扩散了，过敏的症状也会扩张。假如别的地区痒，最好用抓挠器或者别的物件来挠。然后依据详细情况，采用下边的各种各样消痒窍门就可以。

擦抹纯粮酒：先用香皂把皮肤过敏处洗干净，随后擦抹纯粮酒在瘙痒的手臂皮肤，待其自身蒸发，蒸发后再用香皂洗干净就可以消痒。开水侵泡：遇到淮山药刮皮后产生手痒的状况后，可提前准备一盆开水，将手放进开水中侵泡几分钟，也可消痒。擦抹食用醋：淮山药刮皮遇到手出現手痒的状况是由于淮山药去皮会出现许多 粘液，粘液带有很多的植物碱，粘在手里会刺激性皮肤刺痒。因此，运用酸碱中和的基本原理消痒毫无疑问是合理的。可先加很多水清理皮肤过敏的地区，随后将食用醋擦抹在皮肤过敏的地区，包含手指甲缝中，一切触碰到山药粘液的地区都细心擦抹，由于若有残余黏液也会造成 皮肤过敏瘙痒。