红烧黄辣丁的家常做法
发布时间：2021-11-18 8:23:10
3先小葱切条、蒜头剥掉表皮，不切，要全部的。再将野山椒和姜片细细地剁碎碎，四川菜注重将调料切碎，剁的越碎越出味道。
4出锅下油，先将大蒜瓣炸的表层发黄，随后下小葱段、野山椒末和姜片末略，随后下麻辣酱，改文火渐渐地炒，直至炒成香气。
5添加一海碗水，吞没鱼就可以。沸水最好是，沒有沸水，冷水也行。添加一勺干麻椒，喜爱麻的多放些，喜爱的勾个薄芡，讨厌的，不水淀粉勾芡也行，一勺味精，熄火，撒一把小香莱，就可以摆盘。
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