广东秘制牛腩的做法
发布时间:2021-11-18 8:22:46
第四步锅入倒进适度的水,将牛腱飞一下水;
第五步锅入放适当油,放葱姜、良姜、茯苓、八角、八角茴香等文火炒成香气;
第六步倒进牛腱家常菜一会,加盐糖,再倒进两匙炊鹅酱
第七步煸炒匀称
第八步箩卜放炖锅底端,倒进牛腱,按"肌腱"炖4钟头
第九步炖好后放瓦锅炒糖色,就可以启动
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