许多 盆友都遇到过那样的问题，活底蛋糕模具怎样包囊锡箔纸才可以具有更强的密闭性，进而烤成令人满意的酸奶蛋糕或芝士蛋糕呢?活底蛋糕模具如何不漏?下边对于这一问题来开展简易的掌握和了解，期待以下几点对大伙儿有一定的协助!今日就跟大伙儿相互讨论一下这一问题。

活底蛋糕模具如何不漏?活底磨具为何要包锡箔纸?

最先申明一点，并并不一定的生日蛋糕在蛋糕烘焙时都需要包囊锡箔纸的，这类状况也只适用某些的蛋糕的制作哦!

一般初学者小伙伴们大多数总是先弄一个活底磨具考虑基本需要，而当您要制做一款酸奶蛋糕或芝士蛋糕时，我们务必选用水浴蛋糕烘焙法以确保生日蛋糕的水分和口味，可活底磨具因为底端没法密封性，会出现绝大多数水蒸气从底端间隙渗透到生日蛋糕中，造成 生日蛋糕过湿。