皇帝蟹的味道十分美味可口，可是一般人压根吃不上，由于皇帝蟹的总数自身就很低，生产量也是少得可伶，再再加皇帝蟹的成长期十分悠长，打捞和物流成本比帝王蟹还高，因此只能极少数的几个特色餐厅会出示皇帝蟹，也要凭运势才可以吃到它。目前市面上的皇帝蟹价格比较贵，有的乃至要超出2万余元一斤。

和帝王蟹比起來，皇帝蟹的真实身份可要高贵许多 ，由于价钱极为价格昂贵，并且即便富有也很难以下咽到它，因此皇帝蟹被称作是全世界全部吃客最想吃到的海货。但是现如今也是有很多人号召，以便确保皇帝蟹不那麼快被吃仅仅，就算你很爱吃也很富有，也把总体目标迁移，别再吃皇帝蟹了。