伴随着现如今的物流详情更加快速通畅，许多 海外特色美食进到我国，让我们中国人一尝美味可口。由于经济发展水准持续提高，很多海外才有的海产品变成大家最爱选购的商品，从冰岛三文鱼到丹麦生蚝再到荷兰的海胆，海货的影响力持续升高，大家也眼界到原先深海里有这么多色香味俱全的食材。而在其中，有二种异议十分大的海产品，帝王蟹和皇帝蟹就要人搞不懂，它俩究竟什么关系？

最先我们而言帝王蟹，由于是石蟹科的微生物，因此并并不是真实的大闸蟹。一般来说，最得宠的帝王蟹是来源于阿拉斯加犬水域的帝王蟹，但每一年的打捞量全是有限制的。帝王蟹关键吃它的蟹腿，蟹腿里边有牢固圆润的蟹棒，并且蟹棒十分甘甜细致。帝王蟹的价钱广泛在几百元钱一斤，但它的价钱那么高，并不是由于帝王蟹的总数少，只是由于打捞成本费和物流成本很高，捕蟹人乃至被称作世界最风险也是最赚钱的行业。

然后我们再而言说皇帝蟹，皇帝蟹关键遍布在浅沙滩地区，要了解，皇帝蟹才算是真实的螃蟹之王，因为它是全世界最大的大闸蟹。一般的皇帝蟹休重通常会超出25kg，依据记述，大家捕捞到的休重最大的皇帝蟹净重做到36kg。不论是硬生生的皇帝蟹，還是煮开的皇帝蟹，它的色调与生俱来便是鲜红色的。