大海螺主产区于沿海城市，是一种普遍的海货，可是很多人买来海货却不容易煮，究竟大海螺煮多久呢？

水开后煮5分鐘上下。一般基本尺寸的大海螺，要凉水入锅煮，先用火灾煮，沸腾后转低火，再次煮5分鐘上下就可以，假如大海螺的块头很大能够酌情考虑煮久一点。煮大海螺一定要把握好時间，時间太长非常容易煮年纪大了，吃起來不细嫩，并且肉质地变硬、嚼没动。大海螺是蒸還是煮2大海螺能够蒸、能够煮，还可以炒，根据本人的习惯性爱好来就可以。

1.蒸大海螺：蒸大海螺一般会放入蒜末、粉絲等，美味可口，营养成分也不易外流。