干贝的家常做法炒菜
发布时间:2021-11-18 8:17:24
调料:盐,糖少量,米酒1勺,姜蒜适当
1.瑶柱用小水泡4钟头以上,在泡茶的瑶柱里加蒜,姜蒜上锅蒸20分钟。瑶柱控干水份。
2.芹菜切短,小辣椒切棱形片预留。
3.锅给油烧开,下瑶柱芹菜爆锅,放盐,少量糖,炒1分鐘上下加小辣椒在炒一会就可以起锅摆盘。
二、清炒干贝的作法流程
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