非常简单的方式是清除活性物质。红酒中的水杨酸钠、苯甲酸和他们的类化合物归入臭氧清除剂这一类黄酮类物质。清除臭氧的另一种关键方式是由抗氧剂向其出示一个氢氧根离子，使其产生复原强烈反响而将其祛除。

喝葡萄酒时要切记的坏处

由于红酒带有一定占比的乙醇，因此音乐符号君在这里提醒但凡含有酒精成分的健康饮品均不能过多食用，不然反倒会毁坏身体的免疫力功能，提升得癌机遇。假如量大得话,这对心脏是十分不太好的,会造成脂肪性肝炎的心肌炎,并且事实上,酒对头部、肝脏、胰腺是肯定不太好，因此用酒来维护心脏，是个不太好的念头，但的确是能够 减少心脏病罹患率。由于红葡萄酒内的黄酮类物质可避免胆固醇空气氧化，可避免动脉硬化，身体的血小板一但碰到这种硬块时，便会认为它是负伤的地区而造成凝血功能反映，这类全过程会在血管中产生挺大的堵塞，令人中风或心肌梗塞。

食用红酒，每一次以50～100ml为宜，每日不适合超出250ml。饮酒过多不但是导致肝癌和肝硬化等病症的关键原因，而且因嗜酒导致的社会发展问题也是五花八门。