红小豆别名红饭豆。是一种能食的样子似大豆的鲜红色豆类食品食材。切勿与紅豆相融。红小豆带有蛋白、维生素b21、维生素b22、维生素b3、钙、铁等营养元素，有瘦身减肥瘦身的作用。红小豆和紅豆的差别，有什么差别呢?红小豆和赤小豆的差别与作用是啥?

红小豆

1、形状特点：除开赤小豆、赤小豆、饭豆等别称，又称之为紅豆。在外形上，红小豆和紅豆二种颜色贴近易得搞混，红小豆呈长细形，颗粒物比紅豆小;紅豆呈圆柱型，表层为暗红棕色。在熬煮时，红小豆较为难煮不碎，一般合适熬汤;而紅豆久煮会浓稠，一般合适煮粥;在功效上，红小豆去湿的作用较强供药用价值调养，而紅豆关键供服用。《本草纲目》觉得，红小豆以紧小而赤黯色者当药，其稍大而鲜红色浅色者，并不看病。因而，在挑选红小豆时还要有一定的选择。

2、功效与作用：因为红小豆带有皂草甙物质，具备润肠、有利排尿和消肿的功效，因此常吃红小豆，能够清血、清除内脏器官疲惫，对心脏病和慢性肾脏病病人非常有利。此豆也有“久食瘦子”的叫法，对老年肥胖症，有一定的减肥瘦身效应。