4、抗肿瘤、防癌功效：番茄中的生物活性成分白原花青素、苦木素、香豆素、5—5羟色胺等具备显著的防癌特异性及防癌功效。

5、对呼吸道病症的功效：番茄在中医药学基础理论中就具备止咳平喘、利肺止咳化痰的功效，对慢性咽炎、支气管炎、咽喉肿痛、哮喘、咳嗽多痰等呼吸系统疾病均有非常好功效，其功效关键与番茄中黄酮类化合物、多糖类化合物消炎，推动毛细管血液循环系统功效相关。

6、对消化道病症的功效：因为番茄中带有很多碳水化合物、柠檬酸等多种营养成分，也有氯原酸和其他酚类化合物化合物，能够 推动胃液的微生物合，刺激性胃酸代谢。因此番茄具备助消化温胃、健脾开胃、舒肝理气利气的功效。针对消化不良，腹胀痛，胃病、胃及十二指肠溃疡、肠炎、慢性便秘等均有很好功效。

7、对肝脏等维护功效：番茄中带有的苹果酸、草酸等柠檬酸具备减轻抗生素和其他药品的毒副作用功效，保护肝脏。番茄中大豆卵磷脂等不饱和脂肪酸类化合物是一种生物活性较高的成分，可推动细胞分化，改进肝功能检查，抗脂肪肝，抗肝硬化。此外，沙棘油的对心脏、肝脏、污浊及骨髓均有显著维护功效。

8、抗感染拨毒、推动组织再造的功效：番茄中获取的沙棘油含有VE、胡罗卜素、类胡萝卜素、β—谷甾醇、不饱和脂肪等，可推动这机体基础代谢，有益于损害的组织修复，还可皮下组织组织发炎的发展趋势，提高发炎管理中心的抗感染功效，及其显著的推动溃疡痊愈功效。因此沙棘油在临床医学上对放射病、烧伤、烫伤、褥疮。