咖喱酱多见于印尼、菲律宾和日本国等东南亚国家，是一种以姜黄为主要材料，多加多种多样调味料配置而成的复合调味料。其味辛辣食物带甜，具备一种非常的香味，能推动唾沫和胃酸的代谢，提高胃口。咖喱酱对身体有哪些好处呢呢，看来一下。

1.提高胃口

咖喱酱的主要成分是姜黄粉、川麻椒、八角、胡椒粉、八角茴香、丁香花和芫荽籽等带有甜味的香辛料，能推动唾沫和胃酸的代谢，提升肠胃肠蠕动，提高胃口。

2.推动新陈代谢

咖喱酱的甜味推动出汗，加速血液循环系统，也有提升新成新陈代谢作用的功效。因此在酷热地域，大家非常喜欢吃咖喱酱菜式。