大豆尽管是归属于素餐，可是却带有丰富多彩的蛋白质食物，并且食用方法多种多样，能够 榨豆浆喝、炒黄豆吃、种豆芽吃这些。这让我们充足的坚信大豆作为“绿色植物之首”的精巧绝伦。那麼，常吃大豆的益处和弊端有什么？

吃大豆的益处

人都说海水不可斗量，而大豆却可以用斗量，但今日想说的是，大豆的益处但是没法斗量的。

1.提高免疫力

大豆里带有我们身体需要的蛋白，而大豆的蛋白归属于蛋白质食物，它既能出示人体所需要的营养成分还可以防止因吃荤造成 的胆固醇上升的问题，是否很像“植物肉”呢?