泡面是一种日常生活较为普遍的一种速食食品食品。主要成分是小麦面粉添加了适当的蔬菜水果和酱包，它的嘌呤含量并不高。可是需要留意许多酱包是以骨头汤为关键的原材料。因此酱包和泡面的料汁中的嘌呤含量相对而言是较为高的。因此针对高尿酸血症或是是痛风病人而言，不建议喝泡面的汤，而小量的吃一些泡面是沒有问题的。可是需要留意泡面在制作过程中加上很多的添加剂，里面的热量较为高，因此每日不必超出几包泡面。

泡面中嘌呤含量并并不是很高，但是一些泡面的酱包是骨头汤为关键的原材料，因此泡面的酱包及其泡面的料汁中嘌呤含量是很高的，因此尿酸偏高的病人，在吃方便面的情况下不必放酱包，而且最好是不必喝泡面的汤，一次性不必吃太多的泡面，泡面中终究添加剂及其防腐剂是许多的。

泡面自身嘌呤含量不是高的，可是泡面的酱包及其泡面的汤中嘌呤含量较为高，因此泡面最好是還是少吃，日常生活嘌呤含量较为高的食材关键有小动物的内脏器官，海货及其骨头汤，像豆类食品中嘌呤含量也是较为高的，因此尿酸高症病人及其痛风病人，在平常是一定不能吃这种食材的。