枸杞子发粘了该怎么办？怎么会发粘？

枸杞子受热遇潮的情况下会发粘。枸杞子本身带有许多 糖分，要是溫度高一些，大约高过20度便会发粘，如同糖在夏天也会粘在一起一样。此外，枸杞也不可以见潮，潮了会让枸杞里的糖分出去，粘在一起。发粘的枸杞子是可以吃的。此外，枸杞子越大，葡萄糖越多，受热遇潮越非常容易粘，小块头的葡萄糖非常少，反倒不易粘。

枸杞子发黑了还能吃吗

枸杞子发粘不能放到阳光底下晒，会越晒越粘。由于枸杞子怕冷，越热越粘。发粘了就可以彻底密封性后置放于冰箱冷藏或是冷藏层，过一两天再拿出来敲响，随后再放入电冰箱储存就可以了。

枸杞子返潮了该怎么办？