醋泡蒜不变绿原因
发布时间：2021-11-18 8:11:39
腊八蒜的作法
原材料：蒜头、白醋。
作法：
1、将蒜头剥削皮。
2、取下一瓣蒜看一下，每瓣蒜都是有一个根处，主要是根据根处消化吸收醋汁，随后蒜与醋反映变翠绿色。
3、用刀子大蒜瓣的根处削去一部分，外露里边的芯儿，那样醋汁能够迅速的渗入到大蒜瓣内。
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