大家都了解，女士在哺乳期间是不能乱吃东西的，可是菊花脑那麼有营养成分，是不是合适女士在哺乳期间服用呢？针对大伙儿而言，也是喜欢哦关注的一个的问题，一个是确实很爱吃，另一点便是吃完针对小宝宝而言有没有哪些影响呢？今日就和大伙儿介绍一下有关的问题。

菊花脑除开带有蛋白、人体脂肪、甲基纤维素和维他命等营养元素外，还带有黄酮类化合物、多糖类和挥发油，有独特芬芳味，食之清凉清喉。能够炒食、拌凉菜或熬汤。其茎、叶性苦、辛、凉，夏天服用有清热凉血、调变健脾开胃和降血压之作用。可润肠通便、高血压、头痛和眼赤等病症。

菊花脑的作法炒海菊花脑

原材料：菊花脑、食用盐、植物油。