秋葵也叫羊角豆，是一种营养成分非常高的身心健康食物，它能为身体补充动能，也可以延缓衰老抗氧化性，但很多人对这类食物并不了解，不清楚他怎么做才美味秋葵和圆葱一起炒吗？秋葵的吃法有很多，一起来掌握一下吧。

一、蒜味秋葵

1、秋葵在烹饪时添加适量的蒜头，能让它具备浓厚的蒜清香味，非常美味，在制做时需要提前准备秋葵200克，蒜头一头，朝天椒2个，糖生抽和芝麻油各适当提前准备一些。

2、把准备好的秋葵用冷水清洗之后，放到开水中焯烫二分鐘，取下之后把它的蒂除掉，再把他们摆在菜盘中。蒜头削皮之后，和朝天椒一起剁碎粉末，再添加糖和芝麻油及其生抽等调味品，调为料汁，立即淋在盘里的秋葵上就可以。