豆油皮是一种汉人传统式豆类食品，具备浓厚的豆香气，另外也有着别的豆类食品所不具有的与众不同口味。生产原材料是大豆，大豆经碾成豆桨，加温，待豆桨表层起膜后，用一根竹棍卷起来。那麼，豆油皮的营养成分及作用有什么？

营养成分

豆油皮是我们中国人很钟爱的一种特点传统式豆类食品。从营养成分的视角而言，豆棒也拥有 其他豆类食品没法替代的独特优势。动能配制平衡和一般的豆类食品对比，豆棒的营养素密度高些，每100克豆腐皮带有14克人体脂肪、25.2克蛋白、48.5克糖原以及他的维他命和矿物质原素。豆棒中这三种动能物质的占比十分平衡，和《中国居民膳食指南》中强烈推荐的动能摄取比率比较贴近，是一种营养丰富又可以为身体出示平衡动能的高品质豆类食品。这类食品在健身运动前后左右吃，能够 快速补充动能，并出示肌肉生长所需要的蛋白。

服用作用

豆油皮是一种营养丰富又可以为身体出示平衡动能的高品质豆类食品。这类食品在健身运动前后左右吃，能够 快速补充动能，并出示肌肉生长所需要的蛋白。常常服用，对防止肥胖症、高血压、糖尿病、心脑血管病也十分有利。