包心菜的维他命C成分要比白菜高于大概一倍，总的维他命成分是西红柿的三倍，特别是在的维生素U的成分很高，合适于胃溃疡病人服用。包心菜还带有丰富多彩的钾、叶酸片，它对胎宝宝的生长发育有一定功效，针对孕妇很有益处。此外，包心菜的水分含量很高，约做到了百分之九十，可是发热量很低，因此针对要想根据绝食减肥的群体而言，用包心菜制做水果沙拉是非常好的挑选。

包心菜的作用功效

1、除菌消炎

包心菜有一定除菌消炎的功效，针对咽喉肿痛、口腔发炎疼痛、胃部疼痛的病人，多吃包心菜都是有一定减轻的作用。

2、提高免疫力

包心菜针对免疫力下降，容易感冒生病的人群而言十分有益，它能够增强免疫力，在转季容易感冒时更应当多吃包心菜。

3、抗癌防癌