甘蓝菜怎么炒好吃做法
发布时间:2021-11-18 8:07:19
唐朝《本草拾遗》也记述甘蓝菜的益处:“补骨髓,利五脏六腑,利骨节,疏通经络中结气,明耳目,健人,睡得少,益心血,壮骨筋,去心下结气。”。
需要提示的是,洋白菜不能用刀切条,最好用手斯,能维持其营养元素不外流。烹炒的時间不必太久,以防特异性成份受到损坏。
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