家鸭是普遍的禽畜，鹅肉是日常生活之中经常吃的一种肉类食品。一般，我们都是自身买家鸭回家了烹制，常常和别的的食材一起炖着吃。那家鸭和什么炖最有营养成分？此刻大伙儿就应当有一个掌握，不然得话不正确的营养搭配会出現一些副作用，坚信它是大伙儿不愿看到的状况，下边看一下与家鸭配搭炖的食物有哪些吧。

家鸭炖什么东西好吃又营养成分

莲子百合炖鸭肉

做法：提前准备莲籽、百合花、鹅肉、姜预留。先将鹅肉洗干净切片，以后放锅中放水、食用盐、姜。烧开以后用慢火。再加莲籽、百合花，共煮至鹅肉软烂。

食疗手册：莲籽能养神健脾，适用脾胃虚寒、虚烦难眠等症。百合花能清宁心安神，二者与能滋阴清热的鹅肉相互配合，其清宁心安神作用尤佳。