东瓜寒性，味甘淡，作用清热去火，有利排尿消肿，除烦解渴，与猪小肚同食，可健脾益气，退热除烦，适用暑季食欲不佳及其脾虚水肿，妊娠水肿，脾虚清稀，女性更年期综合症病人。东瓜带有丰富多彩的维他命、钙、葫芦素等物质，是大家常常服用的食材，冬瓜的吃法多种多样，味儿各具找了，那猪小肚和东瓜能一起炖吗？下边看详细介绍。

猪小肚和东瓜能一起炖吗

能够 一起炖的，今日我们来做一锅东瓜猪肚汤，鲜美、丝滑，香气四溢，十分非常好的一款滋补汤。

食物：猪小肚300克、东瓜300克、胡椒粉适当、盐适量。

方式 ：准备好洗干净的猪小肚、东瓜、胡椒粉、盐。用削皮器把东瓜削皮，有削不上的地区用刀切一下，不可以刮哦，一定要削，刮去上边那层绿皮，下边也有一层很厚皮，一定要削干净。把东瓜洗干净，控干水份，除掉瓜囊，再切割成0.2公分厚的片状。把洗干净的猪小肚倒进电高压锅中，胡椒粉打碎后也放进电高压锅中，添加适量冷水，按牛腱肉键，等候90分钟就可以。