但是，对孕妇孕妇而言，吃100克老红糖，能够得到 几十mg钙和几毫克铁、别的的成分非常少的营养元素及其彻底能够忽视的碳水化合物，可是摄入的发热量确是400卡路里上下。那样的食品假如很多吃，那麼将比最"废弃物"的"废弃物食品"也要废弃物。

从食品与营养成分的视角而言，老红糖实际上便是一种色调和口味与白砂糖不一样的糖，能够当调味品小量应用，这类不一样针对烹制造型艺术是更有意义的，可给食材产生不一样的特点。它所有着的使用价值仅仅出示发热量和清甜味，而缺点便是只出示发热量并且造成 血糖值迅速上升。

生理期慎喝红糖水,据报道，小赵28岁，经期一直不规律性，并且例假量少，一年前她听家婆的建议刚开始在生理期喝红糖水，可一点也不奏效，这才到医院门诊做检查。经查验，小赵的月经不调是因卵巢多囊综合症造成的，这类病最避讳摄取过多碳水化合物化合物。换句话说，她每一次喝红糖水会加剧病况。