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紫薯发苦是怎么回事

发布时间:2021-11-18 8:04:01

四、怎么判断紫红薯是不是受到影响

1.看表皮

一般紫红薯外皮光洁,多呈蓝紫色或浅紫色,而坏掉的紫红薯外皮上能够 见到有灰黑色、或深褐色的黑斑,有的还能看到乳白色的霉菌。

2.捏硬软

一般好的紫红薯捏起來较为硬实,和捏马铃薯的触感一些像;而坏掉的紫红薯捏起來便会较为软,乃至会出现汁液排出。

3.闻味道

好的紫红薯闻着除开土壤味并沒有显著的味道,而受到影响了的紫红薯闻着会出现异味或别的臭味。

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