冬天酵母发面能隔夜吗
发布时间:2021-11-18 8:03:13
坚信会做饭的人都喜爱做一些面点,许多 人都是蒸馒头这类普遍面点,可是蒸馒头的情况下,就需要历经醒面这一全过程,在醒面的情况下,大家也会碰到许多状况,有的人在学习做馒头的情况下,很多人都不清楚酵母发面能否留宿,那麼酵母发面能够 留宿吗?
酵母发面能够 留宿吗
酵母发面留宿不好,時间太长了,做馒头得话一般一两个钟头就可以了,溫度高得话便会快一些,時间过长会酸软,那样做出去的馍馍口味是很不太好的,因此 在做饭的情况下,最好是不必让醒面留宿,尤其是在夏季高温天气,用酵母发面假如留宿得话,还会继续让面损坏。
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