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羊肺怎么煮

发布时间:2021-11-18 8:03:05

二、润肺的作法

作法1、辣椒羊肺

原材料:

羊肺1副,植物油、食用盐、小辣椒、葱姜、花椒面、米酒、辣椒各适当

作法:

(1)将羊肺先放进开水中煮开,加米酒去腥味,切割成大概3mm厚的片,朝天椒切圈;

(2)锅中放进适当的油,进行爆香葱姜和朝天椒,放进羊肺、米酒煸炒;

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