野生小草鱼怎么做好吃
发布时间：2021-11-18 8:02:50
清蒸草鱼
清蒸的的鲤鱼也是大伙儿较为喜欢吃的一种作法，下边就要我们一起去看一下吧。
原材料：葱丝少量，姜片少量，准备两半，蒸鱼豆豉2茶勺，油5ml，麻椒少量，盐少量，米酒2茶勺。
1、先把鱼用米酒和盐腌渍30分钟。
2、水开后，上锅蒸8分鐘。取下，把菜盘里的水扔掉。
3、添加姜蒜丝，倒进蒸鱼豆豉。留意：一定要压边倒，不必立即浇在鱼的身上。上锅再次蒸5分鐘。
4、另出锅给油，烧开，加麻椒少量。等麻椒发黑后，熄火。
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