溏心蛋有寄生虫吗
发布时间：2021-11-18 8:02:11
生鸡蛋是最普遍的一种食材，我们平常煮饭常常会采用生鸡蛋，鸡蛋的做法有很多种多样，溏心鸡蛋是很多人喜欢吃的一种蛋，溏心鸡蛋便是没彻底煮开，鸡蛋黄能够流动性的蛋。那麼，溏心鸡蛋有裂头蚴吗？
溏心鸡蛋有裂头蚴吗
1、生鸡蛋不新鮮，细菌很多率高些
大概10%的蛋类里带有发病的沙门菌、霉菌或寄生虫卵。假如生鸡蛋不新鮮，细菌很多率就高些。病菌都怕高溫，烧开8min～10Min，生鸡蛋內外的病菌便会被消灭。
2、沙门菌伤害大
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