2、把生鸡蛋打进碗中，添加小量的盐，用筷子把生鸡蛋搅拌均匀。

3、锅中下油，待油热好后，放进几颗麻椒油爆，炒成香气后放进准备好的红薯叶和蒜泥，炒成蒜的香气之后添加做好的生鸡蛋，添加小量的醋和纯粮酒，再加小量的鸡精调料就可以。

红薯叶和生鸡蛋能够 一起吃吗

3红薯叶不可以和什么一起吃

红薯叶营养丰富，食用方法多种多样，可和绝大多数食物营养服用，并沒有相克的食物。但是最好不必与以下食物营养，以防减少营养成分。

1、辣椒

红薯叶含有维生素D，具备抗氧化性功效，能推动基础代谢，可延缓衰老，除皱纹。红薯叶与辣椒同食，会毁坏维生素D，因此一般在炒红薯叶时都是加蒜等炒海，不容易加辣椒。