铁是保持性命的关键原素，它参加生产制造血红蛋白和脑钠，将co2传至人体的每个位置，显而易见，缺锌会对身心健康导致非常大的威协。那麼生活起居中含铜高的食材和水果有哪些？吃什么补铁更快最好是呢？

宝宝辅食补钙：多吃蔬菜、番茄、油菜子、莴笋等，杏、桃、李子果、桔子、红枣、猪瘦肉、鸡蛋黄、蛋白质食物、肾脏功能等，因为食材中的铁制不容易消化吸收。故需另外服食维生素E。

畜类食材中含铜量最大的是牛肝，次之为鱼、猪瘦肉、牛羊肉、牛肉等。在天然植物食材中，以黄豆的成分为最大。新鲜水果的含铜量较高的先后是菲菜、茼蒿、莴笋等，豆类蔬菜中水蜜桃、香蕉苹果、核桃仁、大枣含铜量也较多。其他食材中木耳含铜量也非常高，海带丝、海菜、平菇等也很大。人乳与牛奶中含铜量都很低。

在所述食材中，畜类食材和黄豆不但含铜量高，并且铁消化率很高。食材中含铜量与铁的消化率并不一定正比，如鸡蛋黄中含铜量较高，但由于鸡蛋黄中铁集团常与磷的有机化合物融合，故消化率减少。奶水中含铜量虽低，而铁的消化率高。食材的配搭对铁的消化吸收也是有非常大影响，如蔬菜水果、谷物中带有草酸、绿色植物酸，因而与这种食材另外吃时抑止铁的消化吸收，食材与维他命C另外吃时，能推动铁的消化吸收。