花胶炖排骨的作法并不会太难，所述二种方式全是很好的挑选，假如需要能够按照自身的要求来挑选一种作法。下边为大伙儿详解花胶排骨汤的营养成分~

花胶排骨汤的关键食物是鱼胶和猪排骨，鱼胶和猪排骨的营养成分是比较丰富的哦~

鱼胶：

鱼胶，实际上便是鱼皮，是鱼膘的干产品，富胶原纤维，故名贵花卉胶。我们中国人从鱼中剖摘鱼皮服用，追朔至汉代以前。1600很多年前的《齐民要术》就记述有现如今之说白了鱼皮了。

鱼胶能补肾益精，滋润筋络，能治肾虚遗精及生完孩子（生完孩子食品）风痉。鱼胶含丰富多彩的蛋白及胶原纤维，具滋阴养颜，补肾壮阳，健壮功能。腰酸腿软，体质虚弱，最适合常常服用。

猪排骨：

生猪肉为人类出示蛋白质食物和必不可少的油酸。生猪肉可出示血红蛋白(有机化学铁)和推动铁消化吸收的胱胺酸，能改进缺铁性贫血。