花胶猪骨汤窍门
发布时间：2021-11-18 7:59:35
2、将鱼胶切半，用温开水洗泡五分钟；
3、起一锅，下排骨焯水；
4、将鱼胶和冷水一起烧开；
5、下焯焯水的猪排骨，火灾烧开；
6、烧开后改中文火慢煲2个小时以上；
7、下适当盐调料，下香莱装点后美美哒享有。
温馨提醒：最好用炖锅来炖，炖的時间一定要到，煲到汤全是白色粘粘的，鱼胶滑滑才能够。
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