乌梅干的怪味可刺激性唾沫代谢，生津解渴。常见来医治口干多饮的解渴(如糖尿病)及其热症口干、喉干等。夏季能用乌梅干煎汤作健康饮品，能祛暑止渴。乌梅干酸酸的收敛性，能敛肺止咳化痰而用以肺虚咳嗽痰多少痰或干咳无痰之病，常配半夏、甜杏仁等。但对实证研究要谨慎使用。

防脆化

乌梅干能够 说成长寿果，每日吃一颗乌梅干，能防止大家受脆化病的病苦摧残，因为它能够 刺激性雄性荷尔蒙的造成，进而让大家享有真实的长命。

清血

当代人喜爱吃的东西不外是特制食品如精白谷物、精白吐司面包、精白鲜面条、精白砂糖、有机化学调味品及畜类食材。吃完这种食材会导致血液里的内毒素猛增，生活久了，血液循环系统恶变而造成酸素。每日吃一个乌梅干可协助清理血液，使血液流动率世界多极化，清除过多的酸素。