痛风和高尿酸血症病人往往会对长豆角类蔬菜水果是不是可以服用造成疑惑，我觉得其根本原因還是取决于豆类食品食品归属于嘌呤高的食物的传统式认知能力。豆类食品及豆类食品的确含嘌呤含量较为高，尤其是没经生产加工过的豆类食品（如大豆、黑豆等），过多摄取会提升漂呤的负载，使血尿酸转化成提升，以往的见解是建议痛风病人限定豆类食品及豆类食品的摄取。

长豆角含嘌呤高吗？

长豆角不属于嘌呤高的食材，嘌呤高的食材一般有海鲜产品，如虾、海蛎、海鱼有哪些、目鱼、花蛤、海带丝、海菜等食材，也有动物内脏，牛肝、鸡心、猪腰等食材，有痛风的病人不必吃这种食材，也要留意不可以喝酒，葡萄酒会造成 痛风发作，平常一定要管理自己饮食搭配。假如痛风很严重要在医师具体指导下立即服食用药治疗。

预防痛风的规则

1、远离风险