黄颡鱼（Pelteobagrusfulvidraco），鲇形目，鲿科，黄颡鱼属。别名黄腊丁、嘎牙子、黄鳍鱼、黄凛冽，广布于中国东部各中国太平洋水体。在净水或缓流的海滩日常生活，黑白颠倒。身长123-143mm，杂食，正餐底栖节肢动物，食材多见鱼儿、水生昆虫等中小型水生物。4-5月生卵，亲鸟有掘坑建巢和维护子孙后代的生长习性。在生殖阶段，雄鱼有建巢生长习性。黄丫头的营养成分有什么呢？

一、黄颡鱼的营养成分

黄颡鱼含有蛋白，钙、磷、钾、钠、镁等矿物质原素，营养成分成分丰富多彩，功效与作用高。

黄颡鱼含有蛋白，具备保持钾钠均衡、消除水肿、增强免疫力、降低血压、缓存贫血的作用，有益于发肓。

黄颡鱼含有铜，铜是身体健康不能缺乏的少量营养元素，针对血液、神经中枢和人体免疫系统，秀发、皮肤和骨骼组织及其头脑和肝、心等内脏器官的生长发育和作用有关键影响。