广东烤肉做法
发布时间：2021-11-18 7:57:26
烤乳猪是广东省传统式食品的一种，以肋巴骨部更为肥嫩爽口，亦称作烧腩；烤串时要在猪肉皮上刺上小孔，让皮下组织的油排出，以皮油来烤炸外皮，令猪肉皮变为填满汽泡松脆的橙黄色千层酥皮，即是「麻皮猪」。那麼广东省烤肉做法有什么呢？需要哪儿原材料呢？下边对这一问题就来详尽的了解一下吧。喜欢吃的小伙伴们赶快个人收藏一下吧。
原材料
五花肉，苏打，姜蒜，生抽酱油，十三香，盐，米酒，糖
作法
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