丝瓜鲫鱼汤功效与作用
发布时间:2021-11-18 7:57:10
作法:1、小鲫鱼杀好治净,黄瓜削皮切片或厚片。
2、起油锅把小鲫鱼煎至两面淡黄,放适当冷水大火烧开后放姜片和米酒,再次火灾炖10分钟上下。
3、放黄瓜、葱段和盐再火灾4分鐘上下,熄火,撒香莱碎起锅。
作法三
原材料:草鱼1条、黄瓜、水豆腐1块、姜片两块、米酒1汤勺、盐1汤匙、白胡椒粉
作法:1、草鱼杀好治净,黄瓜削皮切滚刀一小块,水豆腐切一小块或厚片焯一下备用。
2、把草鱼用热油炸至淡黄,先烹入米酒去腥味,再添加适量冷水大火烧至开水。
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