牛皮癣病人多吃鸡蛋的注重二

毛鸡蛋中基本上100%也有病原菌，不适合吃。民俗觉得，鸡胚蛋具备补气血之作用，常服用可使面色红润，人体健壮，胃口提升，并防衰老等。此外鸡胚蛋带有相近人体胎盘的一些成份，能改进肠胃，提高胃口和延缓衰老功效。

一些牛皮癣病人喜欢吃毛鸡蛋，觉得这类未孵化的雏鸡有营养成分。可是，现阶段在销售市场上售卖的鸡胚蛋大多数是用以孵化小鸡的生鸡蛋，是因环境湿度、溫度不善或感染病原菌而生长发育终止丧生于鸡蛋壳内的鸡胚蛋。这类死胚蛋中原先带有的蛋白、人体脂肪、糖原、碳酸盐及维他命等营养元素已所有或一部分产生变化。经测量，死胚蛋里基本上100%带有病原菌。服用这类不新鮮的死胚蛋不仅营养成分不高，且非常容易产生中毒了，引起痢疾、伤寒、肝炎等病症。