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金桔上火还是去火

发布时间:2021-11-18 7:55:38

金橘不适合同食:

1.金橘 箩卜:同食会引起或造成甲状腺肿大

当箩卜进入体内后,并迅速新陈代谢造成一种抗甲状腺囊肿物质——硫氰酸,若这时候进餐金橘,金橘中的黄酮素物质会在肠胃被溶解,而转换成羟苯甲酸和阿魏酸,提升硫氰酸对甲状腺囊肿的抑制效果,进而针对有碘新陈代谢出现异常或甲状腺素偏高代谢出现异常的群体有引起或造成甲状腺肿大的风险性。

2.金橘 丝瓜:同食会使金橘的营养成分减少

金橘味儿酸甜可口,带有丰富多彩的维他命C、金橘甙等成份,对维护保养心脑血管病作用,避免 动脉硬化、高血压等病症有一定的功效;而丝瓜中有一种维他命C溶解酶,假如这二者同食,维他命C溶解酶会将金橘中的维他命C溶掉,减少了金橘的营养成分。

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